餐廚三相分離機在地面使地層流體中的油、氣、水三相分離，在使用的時候也并準確計量其產量的裝置。分為立式、臥式、球形三種形式。下面為大家說下餐廚三相分離機的基本簡介？

餐廚三相分離機在使用時其主要作用是地層流體進入三相分離器時，首先遇到入口分流器，使液氣初步分離，氣體夾帶一大量液滴通過聚結板。進一步分離后，經過消泡器和除霧器進一步凈化，成為干燥氣體，從出風口排出。排氣管路上安裝了一個氣體控制閥，用于控制氣體排放量，以保持容器內所需的壓力。并且在重力作用下，由于油水密度的不同，游離水沉到容器底部，油浮到頂部，爬過油水擋板進入油室。浮子式液位控制器通過操作排油閥來控制排油。保持油位穩定。分離后的游離水通過油水界面調節器操作的排水閥排出，保持油水界面穩定。這時實際上被餐廚三相分離機分離出來的氣體通過安裝在分離器上的丹尼爾孔板節流裝置形成了壓力差。巴頓記錄儀連續記錄靜壓、溫度和壓差值，氣體由人工或流量計計算輸出。餐廚三相分離機分離后的油水由安裝在分離器上的液體流量計測量。

餐廚三相分離機的結構主要由差速器、螺桿、滾筒、機殼、機座、潤滑系統、電機等組成。其工作原理是：懸浮液通過進料管和螺桿出口進入轉鼓。這樣在高速旋轉產生的離心機和壓濾機的離心力的作用下，比重較大的固體顆粒沉積在轉鼓內壁上，相對于轉鼓運動的螺旋葉片滾筒被不斷地刮掉并沉積在滾筒的內壁上。固體顆粒并將其推出出渣口。不同比重的液相會在轉鼓內形成兩個液環，通過大端蓋的兩個不同出口流出。餐廚三相分離機適用于化工、輕工、食品、餐廚垃圾、污泥、環保等行業的固液液三相分離。如植物油中的油水殘渣、油脂、水解蛋白、魚粉中的殘渣、油田油水殘渣的分離等。餐廚三相分離機完成進料、分離和出料過程。

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